西藏蔬菜清洗机是环速研发的新型科技产品，经过不断的技术创新，研发的一款蔬菜清洗机，可根据客户的需求，清洗去皮或者不去皮，或只清洗表面的泥沙等，可供客户选择。不去皮需使用软毛刷，不损伤物料，模拟手工清洗机；如果去皮需使用硬毛刷。顶部设有高压喷淋头不断冲洗，将大蔬菜表面的泥沙和杂草洗掉，通过毛辊转动，落到设备下面，底部带有倾斜面，打开出料口，自动出料。该机设计科学，以达到清洗、去皮或者不去皮的目的。

蔬菜清洗机器工作原理；

气泡溃灭时产生的气蚀作用在含有许多气泡的液体中，当气泡溃灭和回弹再生时，会产生巨大的瞬时压强。当西藏蔬菜清洗机中溃灭的气泡靠近过流的固体边界时，水流中不断溃灭的气泡所产生的高压强的反复作用，可破坏固体表面，从而产生气蚀现象。气泡在蔬菜表面附近的破裂，近于球形的气泡随射流运动到刚性固体表面附近。由于淹没射流在固体表面形成一层很薄的漫流，所以在气泡与蔬菜表面之间存在着液流的横向流动，使气泡壁距蔬菜表面近的一端（称为近壁）较远的一端（称为远壁）的液体压力低，向心运动速度也较其它部分慢。在气泡中心向蔬菜表面移动时，近壁与蔬菜表面的距离基本不变，为保持动量守恒（不考虑液体黏性的影响），气泡必须做加速运动，远壁向内凹进，靠近近壁，近壁被穿透形成速度很高的微射流，这种微射流指向蔬菜表面，其破坏和冲蚀能力很强。

蔬菜表面的杂质可用多功能洗菜清洗机的曝气法处理。游离二氧化碳有腐蚀性，水的碱度较低时，异物去除清洗机曝气后水可经石灰石滤床过滤，使二氧化碳转化为碳酸根，这时滤床中要有较长的接触时间。杂质中的铁、锰一般是低价的重碳酸盐，和空气接触后，因游离二氧化碳浓度降低而溶解氧浓度提高，即能转化为沉淀。铁、锰含量一般不高，需氧不多，所以对曝气的要求较低，而对接触时间要求较高。

蔬菜清洗机流水线由气泡清洗段、喷淋灭菌段，二次喷淋清洗段等组成，原料经由清洗机洗净后进入加入了消毒剂溶液的消毒区后，再由高压喷淋洗净原料上的消毒液，达到清洗消毒、再清洗、洗净的过程。西藏蔬菜清洗机产生的消毒溶液采用回收装置重复利用，减少了浪费，节约了成本，提高了净菜出口标准，蔬菜清洗机效果显著。