净菜清洗机在食品加工企业中的应用主要用于蔬菜食材的大流量清洗工作。一方面，净菜清洗机打造北京净菜清洗流水线，操作简便；另一方面，净菜清洗机的清洗高效率能够帮助企业提高生产效率，节省生产成本。净菜清洗机整机设备由高质SUS304不锈钢制作，符合国家食品卫生要求，设备中设有舞动式曝气装置，使物料呈翻滚状态，漂浮物去除装置可以去除漂浮物，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。该设备利用气泡清洗装置、毛刷装置、滚笼装置、输送过滤装置将杂质与食材依次分离。

净菜清洗机具有洗净率高、节能、节水、运行稳定等优点，能保持蔬菜原有色泽，不伤害其表面纤维等特点，是蔬菜加工、餐饮、中央厨房等行业清洗蔬菜的理想设备。本机采用高压水流和舞动式曝气装置冲击被清洗食材的表面，舞动式曝气装置会从设备底部由下而上地产生大量气泡，对食材起到一个冲刷表面的作用，因而能够将初步将蔬菜与杂质分离。泥沙等有重量的杂质则会沉在清洗机的底部，待整机工作结束之后，可摘除隔板，用水将底部直接冲洗干净。

净菜清洗机利用毛刷装置去除隐藏在蔬菜里的丝线、毛发等。毛刷装置采用高质的毛辊材质，不易变形，易清洁。漂浮物去除装置利用转笼将食材压着浸入水中，水面上的漂浮物可有效通过转笼上的过滤孔进入转笼内，被转笼网板阻挡后随水流通过水槽侧边的漂杂排污口排出，并被过滤网袋与水箱过滤盘过滤，从而实现漂浮物去除的效果。过滤输送装置则是利用减速机带动卫生级链板向斜上方运动，链板上有可让水流和小颗粒碎渣通过的过滤孔。

环速生产研发的这款净菜清洗机智能自动化设计，自动化程度高，后台程序化设计，触摸屏搭配简易按钮，操作简便。全程仅需1-2人负责倒料和出料。而传统的人工清洗方式，至少需要20个人操作，因此从人工成本这方面来说，成本是大大降低的。而且设备占地面积小，节省空间资源。这款净菜清洗机可帮助企业提前实现全自动化生产流水线。设备两端预留了接口可接其他自动化设备，企业可根据未来生产需要连接更多的自动化设备。