洗菜机已经换代了!现在是鲜食清洗机的天下!
洗菜机如今已是十分常见,市面上有各式各样的气泡清洗机,各显神通。高手如云,仍有鹤立鸡群的佼佼者,那便是今天要介绍的这一款由环速研发的鲜食清洗机。环速鲜食清洗机,适用于水果、蔬菜、肉类、水产品等食材的大批量清洗,面向中央厨房、腌菜厂、果汁工厂、罐头厂、鲜食工厂、鲜果工厂等有批量清洗需求的行业。
环速鲜食清洗机,采用曝气与涡流相结合的方式,可深度去除食材中的各种异物杂质。当食材投入清洗槽中,与水泵产生的高速水流率先接触,起到浸泡和初步清洗的作用,将轻度附着在食材中的杂物分离开来;与此同时,曝气装置产生高速气流,与水流相互作用相成涡流,可使食材在水中上下翻滚,从而受到全方位无死角的清洗。气泡浮出水面时因压力的释放而产生强烈的爆破冲击力,可以把顽固附着物剥离下来。
经过曝气涡流,食材混有的异物将全面分离出来,开始进行有序的杂质去除环节。食材先经过快速旋转的毛辊装置,在自身浮力与气体升力的共同作用下与毛辊充分接触,毛发等柔性缠绕物将缠在刷毛上。随后食材到达转笼装置,漂浮物在水流的推动下,透过筛网到达转笼内,随后受到挡板的阻挡,开始向水槽两侧排污口处分流,水被回收并在过滤器处去除杂质后再次进入水循环,漂浮物则被网袋滤除。当食材抵达输送网带时,泥沙等沉淀物将租完这网带的孔沉入底仓,沿着斜面向排污口汇聚;食材则沿网带斜向上运动,途经喷淋装置,去除食材表面残留的清洗液,完成一轮清洗流程。
鲜食清洗机出马,异物杂质被一网打尽,食材达到即食、即烹的洁净标准。让企业用上效率更高的设备,让消费者吃到新鲜食品,这正是环速心之所向,也是鲜食清洗机的一技之长!