一场秋雨一场凉，火热的盛夏即将落幕，不少人想赶上降温之前的末班车，纵情享受一次小龙虾盛宴。然而不少朋友抱怨，小龙虾长得奇形怪状，身上带有很多污浊物，洗不干净，弄不好还要伤手，因此更倾向于到店内消费，从而催生出一个活力巨大的市场。对于食材供应商而言，清洗是保障食品必不可少的环节，但人工清洗效率上不去，成本却居高不下，导致赚钱效应大打折扣。环速鲜食清洗机，专业的食材清洗设备，蔬菜、水果、肉类、水产品都能洗，小龙虾亦不在话下。下面就让我们来深入了解一下鲜食清洗机。

环速鲜食清洗机，针对食材中常见异物的特性，设计了专业对口的清洗流程。首先通过曝气装置产生气流，与循环泵产生水流相互作用产生涡流，将食材表面附着的各种污物分离出来，再利用毛辊、转笼、输送网带与喷淋装置分别去除毛发等纤维类杂质、枯叶等漂浮类异物、泥沙等沉淀物以及残留的清洗液。各环节衔接紧凑，不仅洗得很干净，效率更是高，视食材的密度、比重的差异，每小时清洗量达800-1800kg。

鲜食清洗机用于清洗小龙虾，可谓是手拿把掐不在话下。涡流可对小龙虾的表面和关节缝隙里的泥沙进行全方位的冲刷，既不伤害小龙虾生命安全与外观，又能深入去除各种杂质。快速旋转的毛辊能去除小龙虾身上的水草，转笼可以过滤各种浮游生物。吐出的泥沙沉淀并回收至槽体底部的隔离舱，小龙虾随输送网带斜向上运动，受到喷淋装置的冲洗，随后到达出料口。经过充分清洗后的小龙虾可以直接放入锅中蒸、煮、煎、炸，干净又卫生。

一个好汉三个帮，鲜食清洗机作为环速产品生态中的一员，不仅单兵作战能力强，更懂得协同作战，既可以与鲜食保鲜机串联，组成鲜切水果清洗保鲜生产线，也可以和鲜食酱卤锅、鲜食冷却机等设备组成自动卤煮线。这正是环速标榜的量身定制服务，可根据客户的需要，定制多功能鲜食生产线！