环速洗菜机引用广泛，在各类食品加工厂中都有使用。环速的这款设备可以用于哪些食材呢？一起看看！

环速鲜食清洗机用于大批量水果、蔬菜、肉类、水产品等食材的净洗工作。根据产品密度、比重的不同，设备每小时可清洗800-1800公斤。曝气清洗、柔和作业、洗净率高、清洗量大，实现大批量食材连续式清洗。设置多功能接口可通入蒸汽与臭氧对食材进行加热与消毒，保障食材清洗后的质量。

适用于水果、蔬菜、肉类、水产品等食材的大批量清洗，如罐头厂、腌菜厂、鲜食工厂、中央厨房、果汁工厂、鲜果工厂等。

在设备运行过程中，物料从机器进菜端倒入后，通过涡流+曝气的方式对物料与杂质进行分离，通过毛辊装置过滤毛发、缠绕物等，通过转笼装置过滤去除虫子等漂浮物，输送网带实现剩余的悬浮物与物料的分离，然后食材经过净水喷淋后输出。清洗过的水通过排污槽流入水箱，经过两级过滤后循环使用。

整机IP69K卫生防护等级设计，整体管路、输送带全部是快拆结构，便于拆装清洗；全部管件电解抛光，增加了光洁度和卫生等级。配备专用毛刷进行清洗表面光洁度更高，残存杂质更少，更加卫生。

隔板两侧带有可拆卸式密封导条，可避免底部杂质随水流返回上层，提高清洗段水流的清洁度，同时通过倾斜的表面对物料在槽体内的上下翻滚起到导向作用。转笼两端设置有可拆卸式密封挡条，防止过滤出来的杂质从两端流回槽内，同时转笼结构可单独提取出来，方便对其实现清洗。